[イーナチュラルな人々]
究極のワンオペレストラン?
近所にあるレストラン、というか街の洋食屋、
というかガッツり系の定食屋があります。
夜しか行ったことが無いですが、
いつもシェフお一人で切り盛りされてます。
このお店は食べ盛りの子供たちと行くにはうってつけで、
メニューはこんな感じで、とってもリーズナブル。
↓
しょうが焼き定食 630円
チキン南蛮と唐揚げ定食 630円
メンチカツとコロッケ定食 680円
etc...
定食ということで、キャベツや付け合わせ、
味噌汁、ライスの大盛も無料と、気前も良い。
(普通盛りのライスでもご飯2膳分くらいあり)
で、美味しいんです!
そんなお店なので、ガッツり食べたい外食などで
いつも重宝させてもらっています。
毎度伺っているので、ふと定休日はいつだろう?
と思って検索してみました。
お店のホームページは無く、食べログで確認。
すると、平日も土日も、ランチとディナーの営業をされていて、
定休日も無し。
どおりで、いつ行ってもやっているわけだ。
でも、あのシェフ昼も夜もいるよね。
定休日=お休み無しなん・・・?
毎週きっちり休まないとしんどいので、ちょっと驚きました。
お盆や年末年始に行った記憶はありませんが、
もしかすると営業されているのでしょうか・・・
いつもありがたく利用させてもらっていますので、
これからも健康第一でお店を続けて欲しいです。
2018.06.13